【なぜ知らなかった】ご飯を炊くときはお湯でお米を洗ってはいけない
あまり何も考えずにお米をお湯で洗って炊くのが2日続いたところ、夫から「お米がべちゃべちゃする」と言われて気づきました。
〜ぶきっちょ新米ママ“ちかや”の体当たりライフハック〜
あまり何も考えずにお米をお湯で洗って炊くのが2日続いたところ、夫から「お米がべちゃべちゃする」と言われて気づきました。
娘が産まれて気になることのひとつは食物アレルギーです。NHKの「チョイス@病気になったとき」という番組で子どもの食物アレルギーについて取り上...
10倍粥→じゃがいも→にんじん→小松菜と続いて次はカボチャです。冷凍カボチャを使ったから一番簡単でした。
テレビで見た、お好み焼き屋のぼてぢゅうの作り方のコツを実践したところ、味にうるさい夫も大満足なお好み焼きになりました。
にんじんに続く野菜の潰し煮は小松菜にチャレンジ。はじめての葉物です。
1月29日からブログを始めて30記事更新できました。その感想を書きます。
前回出汁を取ったときは昆布を買い忘れて、鰹節だけで出汁を取りましたが、今回は昆布を買い改めて出汁を取ってみました。
結婚して1年ほどですが、夫に「こうしてほしい」と伝えるとき、上手く伝えられたときとそうでないときがあって、日々試行錯誤です。そんな中、これは...
10倍粥に続いて、じゃがいもの潰し煮を美味しく食べていた娘。次なる潰し煮はにんじんにしました。果たして食べてくれるのでしょうか。
夫のほうが家事全般が上手(私が下手&無知)という我が家、最近ようやく炊飯器で炊いたご飯はすぐ混ぜたほうが美味しいと気づきました。 ...